Bière puissante à la robe dorée éclatante, évoquant un champ de blé en été. Le nez dévoile des arômes intenses de banane et de fruits jaunes, typiques de la fermentation haute. En bouche, une texture ronde et veloutée, sublimée par le houblon Ariana, avant une finale fruitée et fraîche grâce au houblonnage à cru.

• Embouteillage artisanal limité de la brasserie Hirsch, Wurmlingen

Ingrédients :
• eau de brassage, malt de blé, malt d'orge
• variétés sélectionnées de houblon de Tettnang (Herkules, Perle et Ariana)
• Température de dégustation idéale : 9 °C
• Date limite de consommation : 31/12/2027
• Teneur en alcool : 9,0 % vol.
• Densité primitive : 19,1 °P