Formation "sommelier de la bière", une expérience unique pour découvrir tous les secrets de la bière

Monsieur Christophe Schoenle, votre interlocuteur privilégié en France pour la brasserie Hirsch a le plaisir de vous informer qu'il est fraîchement diplomé en tant que sommelier de la bière depuis le mois de mars 2018.

Sommelier en bière ou "Bier Sommelier" en allemand ? En quoi consiste ce diplôme et cette formation ? Récit d'une aventure gustative et passionnante au cœur des saveur de la bière et de son histoire...