Les actualités sur les bières allemandes et la brasserie allemande Hirsch

05 avr 2018

Formation "sommelier de la bi�re", une exp�rience unique pour d�couvrir tous les secrets de la bi�re

Monsieur Christophe Schoenle, votre interlocuteur privilégié en France pour la brasserie Hirsch a le plaisir de vous informer qu'il est fraîchement diplomé en tant que sommelier de la bière depuis le mois de mars 2018.

Sommelier en bière ou "Bier Sommelier" en allemand ? En quoi consiste ce diplôme et cette formation ? Récit d'une aventure gustative et passionnante au cœur des saveur de la bière et de son histoire...

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08 janv 2018

Bi�re de Carnaval Hopfen Sau, d�licieusement festive !

Découvrez la Hopfen Sau, la bière de tradition carnavalesque qui saura ravir vos palets par sa complexité florale et herbacée et laissez-vous séduire par cette bière de Carnaval qui vous ouvre les portes de la fête et du plaisir...

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31 oct 2017

Bi�re de No�l Hirsch, d�couvrez la magie d'une bi�re d�licieusement ambr�e

Vous recherchez une idée pour faire un cadeau original et savoureux ? Pensez au coffret "bière de Noël Hirsch", spécialement créé pour les amoureux de la bonne chaire et des bières authentiques et naturelles...

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09 oct 2017

La brasserie Hirsch fait le plein de m�dailles et de distinctions en 2017

En 2017, la brasserie Hirsch a remporté un grand nombre de distinctions et de médailles dans le monde, preuve de l'exigence, de la qualité et de l'excellence des bières Hirsch, largement reconnues par les jurys professionnels des WORLD BEER AWARDS de Londres le 1er septembre 2017, ainsi que le concours EUROPEAN BEER STAR AWARD de Munich le 1er septembre 2017...

Zoom sur ces nombreuses médailles qui récompensent justement le travail d'une équipe passionnée par la qualité, la tradition et la perfection : la famille Hirsch et l'ensemble de ses collaborateurs.

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14 ao�t 2017

Bi�re d�Automne cuv�e 2017

BIERE SPECIALEMENT BRASSEE POUR L'ALSACE
et exclusivement disponible en futs de 20 l à partir de Septembre.

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08 juin 2017

Nouvelle bi�re Hirsch Helles, douce et d�salt�rante

La brasserie Hirsch a le plaisir de vous présenter sa toute nouvelle bière, la Hirsch Helles, une bière issue de la longue tradition de brassage dans la région de la Bavière, en Allemagne.

"Tradition' Helles", comme tradition et saveurs, qui sont sa marque de fabrique. Tradition qui est liée à la région d'origine de cette bière : la Bavière...

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27 avr 2017

Participez aux portes ouvertes Hirsch

Les traditionnelles portes ouvertes de la Brasserie Hirsch auront lieu le samedi 20 et dimanche 21 mai 2017 à partir de 10 h à D 78573 Wurmlingen.

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26 avr 2017

Bienvenue sur le nouveau site internet de la Brasserie Hirsch

Toute l'équipe de la Brasserie Hirsch vous souhaite la bienvenue sur le nouveau site internet de la Brasserie.

Ce site se veut sobre, convivial et authentique, à l'image des valeurs que nous défendons à la Brasserie : nature, saveur et tradition.

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