Construction d'une nouvelle cave de fermentation et de stockage

Notre nouvelle cave de fermentation et de stockage prend forme !

Les cuves sont désormais arrivées. Ce n'est pas si facile d'installer ces géants. Voyez par vous-même !
Nous créons plus d'espace et les meilleures conditions pour continuer à brasser notre bière Hirsch avec le même soin, la même fraîcheur et la même qualité pour vous.

Comme nous atteignons nos limites avec les capacités de production existantes, nous prévoyons depuis longtemps d'agrandir nos capacités de fermentation et de stockage. En face
du bâtiment principal de notre brasserie, nous construisons une nouvelle cave de fermentation et de stockage avec un total de dix nouvelles cuves, une installation CIP et un passage souterrain reliant le bâtiment de production.

Le projet est soutenu dans le cadre du programme de subvention
Cette aide vise à améliorer la compétitivité et le potentiel d'innovation des entreprises de transformation et de commercialisation de produits agricoles
 
Pour nous, ce projet signifie non seulement une technologie de pointe et des capacités supplémentaires, mais aussi une vision positive de l'avenir.

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